Marta Correas gana el Concurso de Recetas de la Huerta Zaragozana con una crema de coliflor

 12/02/2016. El segundo premio fue para Jesús Betrán, con su ensalada de hojas y raíces, y el tercero para Tomás Bagüés por una sopa de verduras Esta tarde han sido entregados, en el Mercado de San Vicente de Paúl, los premios correspondientes al Concurso de Recetas de Cocina de la Huerta, organizado por el Ayuntamiento […]

Concurso de recetas de la huerta – Cestas ecológicas en Zaragoza

Texto rescatado de nuestro amigo Rafa, de Melada melada.es . Ortal y tal también asistió y compartió Cardo rojo, apio y rúcula.   El pasado viernes 12 de Febrero Melada huerta saludable asistió a la entrega de premios del concurso de recetas de la huerta en el que donamos algunas hortalizas para confeccionar las cestas […]

Cesta para el 23 de febrero

1 kg patatas 0,5 kg cebollas 1 kg cardo 1 kg col lisa 1 kg coliflor 1,5 kg borraja 0,5 kg ensaladas 0,1 kg ajos

Cesta para el 16 de febrero

Cesta martes 9 febrero 1 kg patatas 0,5 kg cebollas 1,5 kg col lombarda 1 kg brócoli 1 kg acelga 1 kg cardo 0,2 kg rabanitos 0,3 kg apio 0,1 kg ajos 0,5 kg lechugas

Concurso de Recetas de la Huerta: «Cocina de ayer y de hoy: los sabores de la huerta zaragozana»

Dentro del premio de este concurso hay productos de Ortal y Tal. Abre la noticia para ver el cartel.

Exposición Agroecología: Pósters y libros

Desde CERAI entendemos que el desarrollo rural tiene que ir acompañado de una investigación y experimentación en terreno. Después de años realizando estas actividades, queremos visibilizar y difundir este trabajo, a través de una exposición AGROECOLOGÍA: PÓSTERS Y LIBROS, del 15 al 29 de Febrero 2016, en el Centro de Documentación del Agua y Medio […]

Cabello de ángel casero

Este elemento de pastelería es muy fácil de guardar sin frío y usarlo cuando queramos.

Curso Introducción a la producción ecológica en Ariza

El Comité Aragonés de Agricultura Ecológica organiza cursos gratuitos para promover una agricultura acorde con el medio ambiente.

Cesta para el martes 9 de febrero

Cesta martes 9 febrero 1,5 kg borraja 1 kg coliflor 1 kg repollo 1 kg patatas 1 kg cardo 0,500 kg cebollas 0,200 kg rabanitos 0,500 kg lechugas 0,200 kg apio 0,100 kg ajos

Cesta para el martes 2 de febrero

Cesta martes 2 feb 1kg patatas 1kg cebollas 1kg rizada 1,5 kg borraja 1kg lombarda 0,100 ajos 0,200 rabanitos 0,300 apio 0,300 remolacha 0,600 ensaladas