Concurso de Recetas de la Huerta: “Cocina de ayer y de hoy: los sabores de la huerta zaragozana”


Nos complace invitarte al acto de entrega de premios que se celebrará rá este viernes 12 de Febrero, a partir de las 6 de la tarde. El lugar elegido para el evento es el Mercado San Vicente de Paúl (calle San Vicente de Paúl, 22).

El concurso es parte del proyecto Huertas Life km 0, que trata de dinamizar el consumo local de productos ecológicos  y recuperar los sabores de los productos de temporada de nuestra huerta.

Antes de conocer a los ganadores del concurso y  de la entrega de los premios, donados por los productores locales de la Red de Huertas km 0, contaremos con una demostración de cocina original y divertida para aprender más sobre las posibilidades de preparación de las hortalizas de nuestras huertas en esta temporada. Una vez entregados los premios, podremos degustarlas y apreciar sus sabores.

​Se trata, además, de una buena ocasión para reconocer la labor de formación y difusión que realizan las diferentes escuelas de hostelería de la ciudad y aquellos restaurantes y bares que apuestan por la gastronomía a base de ingredientes locales y ecológicos.

Te esperamos

Equipo técnico del proyecto Huertas Life km 0

 

Cartel A4entrega premios

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